Da wir sehr kurzfristig gebucht hatten, war „nur“ noch das „Apartment“ Stalletta frei, die kleinste der Unterkünfte, die uns als Paar aber definitiv überzeugt hat. Mit eigenem Hauseingang und der wunderschönen Terasse hat man trotz des angrenzenden Hauses das Gefühl allein in Castellare zu sein und genügend Privatsphäre. Die Unterkunft ist liebevoll eingerichtet und es fehlt an nichts. Sogar ein großzügiger Pool steht in der großzügigen Anlage von Castellare zur Verfügung.
Die Stalletta verfügt als einzige Unterkunft über einen Steingrill und hat unserer Meinung nach die schönste Terasse, die dazu einlädt die Aussicht zu und den nächtlichen Sternenhimmel bei einem Glas Wein zu genießen.
Catina und Jack haben sich mit Castellare ein kleines Paradies mitten in der Natur, abseits des Trubels geschaffen. Beide sind sehr herzliche Gastgeber, so wurden wir mit selbstgebackenem Zitronenkuchen und einer Flasche Wein begrüßt - zwischendurch gab es für jeden Gast ein leckeres Tiramisu. Wer gutes Olivenöl schätzt, kann Catina nach dem selbstgepressten lokalen Olivenöl der umliegenden Plantagen fragen. Ein wahrer Genuss!
Wir werden definitiv wiederkommen und können das kleine Paradies nähe Florenz nur weiterempfehlen!